東京銀座遠音近音おせち「特大長形2段 輝希」 2019
東京・銀座にいながら瀬戸内の四季折々を感じられる創作和食の名店「遠音近音」!
「遠音近音」のおせちは、瀬戸内・広島の四季折々の美味をより多くの人に楽しんでいただきたい」をコンセプトに瀬戸内の自然素材がたっぷり味わえるおせち料理となっています。
海の幸がたっぷり詰まった特大8.5寸の2段重、45品目で、和風・洋風両方が楽しめるようになっています。
なお、「遠音近音」のおせち「特大長形2段 輝希」は、重箱に豪華に盛り付けされた状態で届く、いわゆる生おせちなので、盛り付けや解凍の手間無く、そのまま食べることができます。
東京銀座遠音近音おせち「特大長形2段 輝希」 壱の重
たこ照り焼き、じゃこ天、数の子、黒豆 金箔、牡蠣のコンフィ、錦糸巻き、合鴨ロース、トラウトサーモン、いか松笠雲丹焼き、にしん甘露煮、ロブスター旨煮、蝦夷あわび旨煮、田作り、小鯛ひしお焼き、塩トマト甘納豆、鰆西京焼き、伊達巻き、紅白なます、いくら醤油漬け、きんとん、栗甘露煮、いまし梅煮、帆立旨煮、青桃シロップ漬け・・・・全24品目
東京銀座遠音近音おせち「特大長形2段 輝希」 弐の重
白かまぼこ、紅かまぼこ、くるみ甘露煮、帆立明太、太刀魚八幡巻き、椎茸旨煮、白花豆、海老の艶煮、バイ貝、真蛸マリネ、蟹と野菜のテリーヌ、チキン香草ロール、ライプオリーブ、スタフドオリーブ、子持ち昆布、たたき牛蒡、花餅手まり、完熟金柑、ママカリレモン酢〆、真鱈子旨煮、昆布巻き、・・・・全21品目
2段重合わせて全45品目からなる、おせちです。