大阪北新地「竹」監修おせち二段重「華月」 2017
大阪北新地の正統派日本料理店「北新地 竹」！
高級飲食店が多くしのぎを削る北新地において季節料理の名店として評判のお店です。
そんな「竹」のおせちは、和の味わいを大切に、洋のテイストをちりばめたバリエーション豊かな全４８品目！
気品があって上品な味わいが特徴です。
なお、大阪北新地「竹」監修おせち二段重「華月」は、重箱に豪華に盛り付けされた状態で届く、いわゆる生おせちなので、盛り付けや解凍の手間無く、そのまま食べることができます。
大阪北新地「竹」監修おせち二段重「華月」 壱の重
金箔黒豆、伊達巻、黄身寄せ新丈ラム風味、紅蒲鉾、白蒲鉾、いくら醤油漬け、田作り、百合根甘露煮、抹茶栗金団寄せ、烏賊雲丹焼き、甘栗甘露煮、金団、数の子鼈甲漬け、子持ち昆布、松前漬け、海老艶煮、網笠柚子、鰆西京焼き、サーモントラウト西京焼き、手まり餅、たたき牛蒡、サーモン彩り新丈、青梅甘露煮・・・・全２３品目
大阪北新地「竹」監修おせち二段重「華月」 弐の重
磯貝真砂和え、スモークサーモントラウト、海老袱紗焼き。合鴨スモーク、市松錦玉子、一口昆布巻き、黒毛和牛時雨煮、海老錦手まり、海老水晶新丈、たこ柔らか煮、鮭といくらの塩麹和え、胡麻くるみ、サーモンアスパラ巻き、龍皮巻き、ふぐ錦糸巻き、紅白なます、ずわい蟹柚子風味、ふぐ刺し昆布、湯葉八幡巻き、帆立磯焼き、金柑蜜煮、よもぎ麩含め煮串、あわび福良煮、笹がき信田、梅麩・・・・全２５品目
２段重合わせて全４８品目からなる、おせちです。
